Zum Einstieg gibt's eine erneute Variation des schier endlosen Themas "autochtones Italien", diesmal mit Schwerpunkt auf das Valtellina in der Lombardei und somit der Nebbiolo-Traube gewidmet. Die Highlights des Abends waren
- AR.PE.PE, Fiamme Antiche, eine Cuveé aus den Jahrgängen 04 und 05, hell granatrot, ledrig, sehr harmonisch, feine Säure, lebhaft, burgundisch, sehr gut, traditionell, *(*)/**, € 20
- Rainoldi, Valtellina Superiore Inferno DOCG 2005, aus den Weinbergen der kleinsten der vier Unterbereiche der Valtellina Superiore-Zone, Inferno (= Hölle) ist ein Hinweis auf die steilen Hängen und den dort herrschenden heißen Temperaturen während der Sommermonate, helles Rubin, viel Frucht, Himbeeren, Ribesel, präsente Gerbstoffe, schöne Säure, schlank, macht Spaß, authentischer Wein, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, **/***, €10
- Rainoldi, Valtellina Superiore Inferno Riserva 2004, fettere, intensivere Nase, viel Würze, aber auch Fruchtsüsse, Cassis, auch viel dichterer Gaumen, richtiggehend stoffig, Holz sehr gut integriert, alles balanciert, wirkt moderner, leider geht dabei die burgundische Affinität verloren, *(*)/***, €17
- Nino Negri, Fracia 2004, burgundische Farbe, Uhu, balsamische Noten, sehr rund und wiederum harmonisch, leicht oxidative Erdbeeraromatik, eher subtile Nase, Milchschokolade und Blockmalz, kräftige Säure mit zarten Gerbstoffen, sensationelles Preis-Leistungs-Verhältnis, **/***, €7 (ab Produzent)
- Nino Negri, Vigneto Fracia Superiore DOC 2004, der große Bruder, granatrot, viel mehr Würze und Fruchtsüße, wirkt tiefer, bleibt aber insgesamt schlanker als der Rainoldi Riserva aus dem gleichen Jahr, viel reifes Tannin, teerig im Abgang, fein, *(*)/***, €18
- Angelino Maule, Recioto La Biancara 2002, Veneto, ein Süßwein aus der eingetrockneten Garganega-Trauben, Bernstein, Whisky- /Cognacfarben, intensiv aromatisch, fest, die Süße durch einen wundervoll herben Unterton ausbalanciert, feinst ausklingend, **/***, €30 (0.5l)
Burgunderweine aus Norditalien, wer hätte das gedacht? Einen Vertreter dieser Spezies von Conti Sertoli Salis gibt's heuer bei mir zur Martinigans, mal sehen, wie sich dieser Wein im Vergleich schlägt.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen